HISTORIA PRODUKCJI SAMOGONU

Niniejszy kurs prezentuje historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie,

 tradycję ich wyrobu, a także interesujące przepisy i porady 

 

Opracowanie:

Ryszard Sauk     ryszard.sauk@udt.gov.pl

Przemysław Knigawka     przemyslaw@knigawka.pl


Słowa kluczowe: samogon, bimber

Kurs przygotowany w ramach przedmiotu Nowoczesne Techniki Nauczania prowadzonego dla słuchaczy studiów doktoranckich ZUT przygotowanego przez Centrum e-Learning Wydziału Informatyki ZUT